Gepostet am 14.07.2015
Gartendinner Juni
Diesen Sommer lassen wir das aus 2012 bekannte Gartendinner wieder aufleben. Es gibt wieder ein Menü mit mehreren Gängen aus den besten Zutaten frisch aus dem Garten, musikalisches Rahmenprogramm und ganz viel Gartenatmosphäre.
Hier kleiner Rückblick auf das letzte Gartendinner im Garten ANNALINDE. Kulinarisch gab es:
VOR
Herbarium mit Öl und Grillbrot
Salat mit Gurke, Beeren, Kräutern & Blüten
HAUPT FLEISCH
Dicke Bohnen, Wild vom Grill, Mangold & Rote Bete-Coulis
HAUPT VEGGIE
Bennewitzer Käse, Lavendelhonig, Zucchiniterrine, Pilze & Fenchel
ZWISCHENGANG
Gin-Gurkeneis, Johanna-Eis & Basilikum-Eis
DESSERT
Stachelbeerkuchen
Danke an alle Gäste und Mitwirkenden!