Gartendinner Juni

Diesen Sommer lassen wir das aus 2012 bekannte Gartendinner wieder aufleben. Es gibt wieder ein Menü mit mehreren Gängen aus den besten Zutaten frisch aus dem Garten, musikalisches Rahmenprogramm und ganz viel Gartenatmosphäre.

Hier kleiner Rückblick auf das letzte Gartendinner im Garten ANNALINDE. Kulinarisch gab es:

VOR
Herbarium mit Öl und Grillbrot

Salat mit Gurke, Beeren, Kräutern & Blüten

HAUPT FLEISCH
Dicke Bohnen, Wild vom Grill, Mangold & Rote Bete-Coulis

HAUPT VEGGIE
Bennewitzer Käse, Lavendelhonig, Zucchiniterrine, Pilze & Fenchel

ZWISCHENGANG
Gin-Gurkeneis, Johanna-Eis & Basilikum-Eis

DESSERT
Stachelbeerkuchen

 

Danke an alle Gäste und Mitwirkenden!