Garteneinsatz und Kräutertour

Am vergangenen Wochenende hießen wir den Frühling willkommen: Im Gemeinschaftsgarten wurde gewerkelt und in Stand gesetzt. Auf der Kräutertour sammelten wir nahe des Clara-Zetkin-Parks junge Kräuter zur Herstellung von Tinkturen und Tränken.

Nascent – der Film

Im Forschungsprojekt nascent – Neue Chancen für eine nachhaltige Ernährungswirtschaft durch transformative Wirtschaftsformen sind wir neben zahlreichen anderen Unternehmungen Praxispartner. Hier ein kurzer Film:

Mirabellen-Kräuter-Tour

Mirabellen, Brombeeren, Kräuter: all das jagten wir am 29. Juli bei der Mundraub-Tour gemeinsam mit Martina Milisavljevic. Die daraus hergestellte Marmelade – ein Volltreffer…