Alles aus Frühblühern
Frei nach dem Motto „Ich ess Blumen“ machten wir uns am vergangenen Sonntag auf um die ersten essbaren Wildkräuter und Frühblüher zu erkunden und ein leckeres Menü daraus zu bereiten.
Frei nach dem Motto „Ich ess Blumen“ machten wir uns am vergangenen Sonntag auf um die ersten essbaren Wildkräuter und Frühblüher zu erkunden und ein leckeres Menü daraus zu bereiten.
Wunderbares Wetter, fantastische Kuchen, erfrischende Getränke und tolle Musik bescherten uns eine runde Saisoneröffnung!
An einem endlich wieder frühlingshaften Sonntag trafen wir uns in fröhlicher Runde am Kulkwitzer See für eine Ernte der besonderen Art…
Am vergangenen Wochenende hießen wir den Frühling willkommen: Im Gemeinschaftsgarten wurde gewerkelt und in Stand gesetzt. Auf der Kräutertour sammelten wir nahe des Clara-Zetkin-Parks junge Kräuter zur Herstellung von Tinkturen und Tränken.
… na klar auch 2018! Dieses Jahr direkt ab Gärtnerei…
Am letzten Freitag veranstalteten wir eine Lesung arabischer Gedichte im Interkuturellen Garten und ließen uns von den Gedichten samt musikalischer Begleitung in vergangene Zeiten tragen..
Am Donnerstag den 8. März drehte sich alles um unsere Jungpflanzenanzucht…
Bei eisigen Temperaturen haben wir am vergangenen Samstag unseren ersten Obstbaumschnittkurs im ANNALINDE Obstgarten durchgeführt
Am Mittwoch dem 17.01. konnten wir die Tafelrunden für 2018 mit großer Beteiligung eröffnen…
Vom 29. September bis zum 01. Oktober haben wir an der 2. Internationalen Biomeiler-Konferenz in Italien teilgenommen…
Im Forschungsprojekt nascent – Neue Chancen für eine nachhaltige Ernährungswirtschaft durch transformative Wirtschaftsformen sind wir neben zahlreichen anderen Unternehmungen Praxispartner. Hier ein kurzer Film:
Das war der Sommer im Interkulturellen Garten…
Vom 10. bis 13. September fand in Berlin die internationale Urban Farming Conference statt. Ein kleiner Rückblick…
Wir sind als Landessieger Sachsen mit dem Deutschen Nachbarschaftspreis ausgezeichnet worden.
Mirabellen, Brombeeren, Kräuter: all das jagten wir am 29. Juli bei der Mundraub-Tour gemeinsam mit Martina Milisavljevic. Die daraus hergestellte Marmelade – ein Volltreffer…