Workshopanmeldung 2024

Im Projekt „Urban Gardening: Demonstrationsgärten“ stehen neue Workshops für die Gartensaison 2024 bereit!

 

Meldet euch hier bei uns an: leipzig@sachsen-garten.de

Alles aus Frühblühern

Frei nach dem Motto „Ich ess Blumen“ machten wir uns am vergangenen Sonntag auf um die ersten essbaren Wildkräuter und Frühblüher zu erkunden und ein leckeres Menü daraus zu bereiten.

Garteneinsatz und Kräutertour

Am vergangenen Wochenende hießen wir den Frühling willkommen: Im Gemeinschaftsgarten wurde gewerkelt und in Stand gesetzt. Auf der Kräutertour sammelten wir nahe des Clara-Zetkin-Parks junge Kräuter zur Herstellung von Tinkturen und Tränken.

Nascent – der Film

Im Forschungsprojekt nascent – Neue Chancen für eine nachhaltige Ernährungswirtschaft durch transformative Wirtschaftsformen sind wir neben zahlreichen anderen Unternehmungen Praxispartner. Hier ein kurzer Film:

Mirabellen-Kräuter-Tour

Mirabellen, Brombeeren, Kräuter: all das jagten wir am 29. Juli bei der Mundraub-Tour gemeinsam mit Martina Milisavljevic. Die daraus hergestellte Marmelade – ein Volltreffer…