Durch das Ladengeschäft Karl-Heine-Straße 55 haben wir in einer Woche über 1000 unsere Jungpflanzen aus eigener Anzucht und in Bio-Qualität in ganz Leipzig und darüber hinaus in Umlauf gebracht. Der Namensgeber für unseren ersten Laden war kein geringer als Prinz Charles, selbst Biogärtner aus Leidenschaft. Neben mehrjährigen Kräutern, darunter auch Dill aus eigenem Saatgut gezogen, waren Paprika, Gurken, Kürbis, Aubergine und natürlich Tomaten mit ausgefallenen Namen wie z.B. Rote Spitzel, Goldene Königin oder Schwarze Pflaume im Angebot. Unsere Zucchini waren alsbald ausverkauft, die Salate hießen Chinesische Keule, Lollo Rosso oder Wunder von Stuttgart und auch die essbaren Zierpflanzen und die beliebte „Leipziger Mischung“ von Reinhard Krehl fanden ihre Abnehmer.

Kulinarisch gab´s zur Eröffnung, am Tag der Arbeit und zum Abschluss „Frankfurter Grüne Soße“ aus den Kräutern Borretsch, Kerbel, Pimpinelle, Kresse, Petersilie, Sauerampfer und Schnittlauch mit Violetta-Kartoffeln und gekochtem Ei. Mit Jazz vom Oscar Projekt Trio und Garten-Disco-Musik von Peter Invasion (Riotvan) verabschiedeten wir uns von unserem kleinen Ausflug auf die Karl-Heine. Jungpflanzen gibt es weiterhin gegen Spende im Garten „Annalinde“.