Zur vorerst letzten Veranstaltung „aus Nachbars Garten“ laden wir am Valentinstag, den 14.2. ins Fauser ein.
Reservierung mit Angaben der Plätze erwünscht unter info@annalinde-leipzig.de.

Menü – 14.02.2014

Vorspeise

Riesling-Suppe mit Kürbis-Ravioli oder Borschtsch mit Pferdefleisch & saurer Sahne

Hauptspeise

Kross gebratener Zander zu Wildschwein Ragout mit Birnen-Kohlrabi-Salat oder Pastinaken-Backpflaumen-Strudel im Spinat gebettet mit Ziegenkäse & Honig-Soße

Nachspeise

Weißes Schokoladen-Mousse im Weck-Glas mit Bitterorangen-Baiser und kandierten Salbeiblättern mit Piment-Soße

Fauser Wirtschaft, Lützner Straße 100, 04177 Leipzig