ANNALINDE gGmbH | Leipzig

Chilisoße selbstgemacht – eine Leichtigkeit nach dem Besuch des ZfF-Workshops in der ANNALINDE Gärtnerei.

Was ist Gelee royale und wie strukturiert sich eigentlich so ein Bienenvolk? Diese Fragen beantworteten uns am vergangenen Samstag die Imker Sirid und Jörg der Demeter-Imkerei „KirschenGarten“.

Am letzten Mittwoch fand zum ersten Mal eine Kinder-Lesung in unserem schönen Gemeinschaftsgarten statt! Der LeseLust e.V. brachte in Zusammenarbeit mit unseren Nachbarn von der Georg-Maurer Bibliothek hierzu eine Geschichte für Kinder mit, die im Grünen virtuos vorgelesen wurde.

Abseits der staubigen Wege fand sich am ersten Sonntag im August auf unserer Wildwuchs Kräutertour immer noch eine Vielfalt an Wildkräutern: lecker in der Küche und hilfreich in der Hausapotheke.

Trotz anhaltender Dürre wagten wir uns am ersten Augustwochenende auf die glühenden Straßen der Stadt um Obst im öffentlichen Grün zu ernten. Obst und Trockenfrüchte.

Während des Klimacamps schlugen Kohlegegner*innen eine Woche lang ihre Zelte im Leipziger Land auf – auch der Interkulturelle Garten schloss sich dem Protest für mehr Klimagerechtigkeit an und errichtete in Workshops einen grünen Bürger*innengarten in Pödelwitz.

In der ersten Jahreshälfte tauschten über 400 Kinder und Jugendliche ihr Klassenzimmer mit unseren grünen Projektflächen um zu (be)greifen, zu kosten und zu erleben wie urbane Landwirtschaft funktioniert.

Auch im Jahr 2018 luden wir im Rahmen der europaweit stattfindenden Fête de la Musique zu einem entspannten Nachmittag mit viel Musik in den Gemeinschaftsgarten ein.

Auch im Interkulturellen Garten haben uns der sonnige Frühling und der voreilige Hochsommer schon viele schöne Gartentage und warme Begegnungen beschert. Hier eine kleine Zusammenfassung der letzten Wochen…

Im Rahmen der Naturschutzwoche war gleich an zwei Tagen was los am Plagwitzer Bürgerbahnhof: Am Sonntag, den 27.5. waren zum Aktionstag „Bienen in der Stadt“ alle herzlich eingeladen Interssantes rund ums Imkern, um Wildkräuter und vieles mehr zu erfahren und erleben. Und am darauf folgenden Montag gab es auf einer Führung zum Thema „Von der Industriebrache zur Streuobstwiese“ Spannendes zur Entwicklung des Geländes zu erfahren. Lest selbst..

Wie können wir die heilenden Eigenschaften von Pflanzen in unseren Körper und auf unserer Haut nutzen? Diese Frage beantworteten wir letzten Samstag gemeinsam im Kräuterworkshop „Öle, Salben und Tinkturen“.

Am Samstag, den 14. April war Einiges los: Der Jungpflanzenverkauf Prinz Charles startete mit einem pre-sale auf dem Westbesuch und im Obstgarten wurde gepflanzt.

Aufgrund des großen Interesses an unserem ersten Jungpflanzenworkshop fand am Sonntag, den 15. April ein weiterer Jungpflanzenworkshop in der ANNALINDE Gärtnerei statt.

Frei nach dem Motto „Ich ess Blumen“ machten wir uns am vergangenen Sonntag auf um die ersten essbaren Wildkräuter und Frühblüher zu erkunden und ein leckeres Menü daraus zu bereiten.

Wunderbares Wetter, fantastische Kuchen, erfrischende Getränke und tolle Musik bescherten uns eine runde Saisoneröffnung!